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第332章(第1頁)

第332章

餐廳深處,一道高大的身影緩緩走出。

來人約莫五十歲上下,身形清瘦,穿着一身潔白無瑕的廚師服,頭戴高帽,湛藍色的眼眸裡帶着藝術家特有的審視與孤傲。

他沒有讓任何侍者代勞,親手端着一個溫熱的白瓷盤,步履沉穩地走到桌前。

他沒說話,隻是將盤子輕輕放下。

然後退後一步,目光如炬,直直地盯着陳品。

所有人的目光,都聚焦在那隻盤子上。

沒有金箔,沒有幹冰,沒有浮誇的泡沫和醬汁。

盤子中央,靜靜地躺着一隻橄欖球形狀、通體奶白的“丸子”

,浸潤在色澤醇厚、如同晚霞般的橙紅色醬汁裡。

幾片碧綠的歐芹碎點綴其上,再無他物。

樸素,典雅,甚至有些......過時。

“這是......什麼?”

金知妍小聲地問林晚,她完全看不懂這道菜的厲害之處。

直播間裡也充滿了疑惑。

【就這?主廚親自下場,就做了個魚丸?】

【看着平平無奇啊,甚至不如我媽做的蝦滑。

【别吵,你們懂什麼!

這叫返璞歸真!

越是簡單的東西越考驗功力!

等着品一口開課就完事了!

陳品沒有動。

他隻是靜靜地看着這道菜,臉上那副玩世不恭的表情,第一次完全收斂了起來。

他的眼神,是前所未有的專註與認真。

因為隻有他知道,這道看似簡單的菜,在法餐的譜系裡,是何等考驗功力的一座高峰。

【哼,算這個凡人廚子還有點骨氣,沒再拿那些糊弄人的玩意兒出來丟人現眼。

小饞貓的聲音在腦海中響起,難得地沒有了嘲諷,反而帶着一絲期待。

陳品拿起刀叉,輕輕切下。

將一小塊送入口中。

閉上眼。

下一秒,陳品的眉毛猛地一挑。

沒有想象中魚肉的腥氣,取而代之的,是一股極緻的、純粹的、淡雅的鮮甜。

那口感,輕盈、細膩、滑嫩,入口的瞬間,根本不需要咀嚼,就在舌尖上融化開來,化作一縷清風,直衝天靈蓋。

緊接着,那橙紅色的醬汁包裹上來。

濃郁、醇厚、帶着甲殼類特有的霸道鮮香,卻又被一絲恰到好處的奶油和白蘭地香氣中和,變得無比柔和、層次分明。

一輕一重,一清雅一濃醇。

兩種截然不同的風味,非但沒有打架,反而在口腔中完美地交融、升華,形成了一股盤旋而上的味覺風暴。

好喫。

這兩個字,已經不足以形容。

這是......藝術。

陳品緩緩睜開眼,眼底深處,是難以掩飾的震撼與激賞。

他知道,他今天見證了一位真正的大師,找回了他自己的靈魂。

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