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第280章(第1頁)

第280章

程小芸看了看車上堆滿的海鮮,在心裡盤算着。

海膽和海腸都好說,這幾麻袋的海虹屬實是放不下。

“先放到後院去吧,我來想辦法。”

“得嘞!”

有了程小芸的發話,手底下的人立刻忙活了起來。

等東西都搬完了,程小芸便要請趙磊進去坐坐。

時間正值午後,已經過了飯點,飯店裡也沒什麼人。

程小芸難得能趁着這個時候休息一會兒,趙磊便婉拒了,“剛在海邊喫過東西了,我晚上再來。”

小吳聽出了端倪,忍不住調侃,“老大,你咋還背着我們喫小竈呢?”

趙磊再也忍不了了,“廢話那麼多,看我不打斷你的狗腿!”

小吳撒腿就跑,一邊跑一邊衝着程小芸求救,“老闆,你手底下的人被欺負了,你不管管嗎?”

程小芸笑着罵他,“該,讓你嘴那麼貧!

今天就讓你們老大替我好好收拾你!”

她由着兩人在後院打鬧着,自己去前台撥了兩通電話。

一個是打給孫有福,一個是打給杜斌。

這兩個人都特意囑咐過,有什麼新菜一定要通知他們。

果然,一聽說有新抓來的海貨,都答應晚上就過來。

海虹這個東西,在後世賣的也很便宜。

如果是在北方的海邊城市,一斤也就三、四塊錢,屬於經濟型海鮮。

可在南方和國外,這東西被叫做“青口”

名字一改,身價倍增。

程小芸的飯店走的是中高端的路線,像是今天那樣連調料都不放的烹饪方式,屬實有些對不住這些慕名而來的食客。

既然青口在西餐中身價不菲,那不妨今天就來效法一下。

程小芸打開冰箱,想看看有什麼适合的調味料。

上次去友誼商場的時候買了不少,沒想到還真能排上用場。

她看着面前陳列的調味料,盤算着什麼和青口搭配比較好。

紅葡萄酒、白葡萄酒、黃油、奶油、黑胡椒、羅勒、歐芹、檸檬......

這些東西在她腦海中進行着各種的排列組合,終於,一個最佳搭配脫穎而出。

她跑到門口的黑闆上,寫下——

今日招牌菜:法式白葡萄酒蒜香青口貝!

别說清南縣了,這個時候就是連省城都還沒有西餐廳呢!

這洋氣的菜名一出,立刻吸引了不少過往的人們駐足讨論。

“這是什麼菜?我怎麼從來沒聽過?”

“這你就孤陋寡聞了吧?這叫西餐!”

“西餐?那不是給外國人喫的嗎?”

“那咱中國人咋就不能喫了?”

“不行,我說什麼都得來嘗嘗!”

於是乎,東城區友誼街的海鮮大飯店,出了道新品西餐菜的消息不胫而走。

還沒到晚上飯點,門口竟已經排起了長隊!

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