手機瀏覽器掃描二維碼訪問
第789章
老闆將那個用錫紙包裹得嚴嚴實實,還在“滋滋”
作響的方塊,穩穩放在了小晴面前。
“小姑娘,你的包燒金針菇。”
一股熱氣,隔着錫紙都能感覺到。
小晴好奇地伸出手指,碰了一下,立馬又閃電般縮了回來。
好燙!
直播間的彈幕,也充滿了好奇。
【包燒?是我想的那個包燒嗎?用芭蕉葉包着烤的那種?】
【前面的是本地人吧!
這玩意兒超好喫!
酸酸辣辣的!
】
【錫紙......這算不算魔改版包燒?不知道味道正不正宗。
】
【管他正不正宗,我就想知道,這玩意兒熱量高不高?金針菇可是吸油神器啊!
】
陳品拿起桌上的筷子,在錫紙包的頂端輕輕一劃。
“呲啦——”
一個十字口被劃開。
刹那間,一股濃郁的、混合着蒜香、小米辣的辛香和金針菇獨有鮮味的白色蒸汽,猛地衝了出來。
小晴“哇”
地一聲,下意識往後仰了仰。
那股霸道的香氣,瞬間占領了她的嗅覺高地。
太香了!
透過劃開的口子,能看到裡面金黃色的金針菇,浸潤在紅綠相間的醬汁裡,每一根都油亮亮的,還在微微地冒着泡。
“喫吧。”
陳品把筷子遞給她。
小晴咽了口口水,小心翼翼地夾起一小撮金針菇,吹了吹,送進嘴裡。
下一秒,她的眼睛,瞪圓了。
好喫!
金針菇爽滑彈牙,口感極佳。
但更絕的是那個味道!
濃郁的蒜蓉香氣打頭陣,緊接着是小米辣帶來的、直接但不燒心的鮮辣,還有一種說不出的、類似香草的特殊清香,將所有味道完美地融合在一起。
最關鍵的是,它喫起來一點都不油膩!
反而是一種水潤的、被湯汁包裹的口感!
“怎麼樣?”
陳品明知故問。
小晴嘴裡塞滿了東西,隻能瘋狂點頭,含糊不清地說道:
“唔......好喫!
一點都不油!”
陳品笑了笑,也夾了一筷子。
金針菇入口,爽滑,鮮辣,蒜香濃郁。
【叮!
】
【檢測到美食:錫紙包燒金針菇】
【綜合評分:83分】
【食材新鮮度:90%(當日采購)】
【制作工藝評級:84分(火候精準,利用錫紙完美鎖住水分和風味,調味平衡)】
【添加劑分析:無】
【獲得美食能量:+83點】
【食神辣評:一種聰明的能量封鎖技巧。
將脆弱的菌類能量與辛辣的植物能量一同囚禁於金屬的牢籠,再以火焰進行統一的試煉。
能量在狹小的空間內互相滲透、融合,最終達到了1+1大於2的效果。
嗯,有點意思。
】
請關閉瀏覽器閱讀模式後查看本章節,否則將出現無法翻頁或章節內容丟失等現象。