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第654章（第1頁）

第654章

“你先别高興的太早了，如果你真的奪冠了，那麼在餐飲界，你以後的日子就難混了，你必須得先做好思想準備。”

喬安逸開口，給激動的魏際峰打了一劑預防針。

“啊？師傅，為什麼會這樣？”

魏際峰則是有些不理解。

“還能有為什麼？你一個做西餐的廚子，用一道中餐，擊敗了國外的西餐。”

“這行為根本就不是打臉了，而是在用腳給那些做中餐的廚子扇巴掌。”

“他們雖然對付不了西餐，但是還能對付不了你嗎？”

“你覺得，如果你赢了之後，還有好日子過嗎？”

聽到喬安逸這麼提醒之後，魏際峰的臉色瞬間暗淡了下來。

但是過了幾秒鐘之後，他的眼神又變得堅定了起來。

“師傅，我絕對不怕！”

“現在的那些人不思進取，相互拆台，如果這次不能重重的給他們一棒，把他們打醒的話，他們絕對會繼續墮落下去的！”

“我就要打醒他們，讓他們清醒過來！”

“不然這一次我們可以出手，那下一次，下下次呢？必須讓他們自己醒悟過來！”

望着堅決的魏際峰，喬安逸笑着點了點頭。

“行，不知道那一群自稱大師的廚子們聽了你說的這番話，會不會羞愧到臉紅。”

“那肯定不會的，因為他們現在都沒臉沒皮了！”

說完話，喬安逸便從旁邊的辦公桌上拿起來紙和筆，思考了一番之後，低頭刷刷刷的寫了起來。

兩分鐘之後，喬安逸把這兩張寫着十幾樣食材的清單遞給了魏際峰。

“你立刻回去備料，今天下午我去你店裡。”

魏際峰接過紙掃了一眼，立刻就認出來，這一張紙上寫着的，正是西餐當中的經典湯品—法是海龍皇湯的原味食材。

翻到第二張，上面則是寫了密密麻麻的三十種食材和調味料。

其中有魚翅、鮑魚、海參、幹貝等等，光是名貴的海鮮就有八九種。

他有一些蒙了，不太認識。

“師父，這......這個是什麼菜啊？”

魏際峰有些好奇的開口問道。

“佛跳牆。”

喬安逸表現的非常淡定。

“啊？佛跳牆？“

魏際峰臉上滿是震驚。

就算沒喫過豬肉，也看過豬跑。

佛跳牆的名聲太大了，這在當年可是皇宮裡邊的菜系。

雖然魏際峰是個西餐廚師，但是對於這道菜也是有所耳聞的。

隻是傳說當中，這道菜最正宗的做法，在民國時期就已經失傳了，師傅真的能做出來嗎？

如果讓用一道中餐來描述山珍海味這四個字，那麼佛跳牆當之無愧。

佛跳牆屬於閩南菜系，所以這道菜當中，有一大半的食材都是海鮮。

正宗的佛跳牆，共有26種原味食材。

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