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第121章（第1頁）

第121章

“太好喫了姐姐！”

“確實不錯。”

小雨抱着一碗喫得頭都不擡，葉知秋嘗了下也覺得不錯，不過要是能夠再冰一點就更好了，不過味道真的挺不錯的，感覺都可以去擺攤了。

“姐姐，我們去縣學外面賣吧！”

“嗯？”

剛想着擺攤就聽到小雨這話，葉知秋有點懵，擡頭朝小雨看去，就看到她將手裡的碗放下了。

小雨見葉知秋看着自己，就解釋道：“上次徐大哥說他們在縣學旁邊生意可好了，因為那邊都是賣書的，沒有食肆，喫飯得去遠一點的地方。”

“這樣嘛？”

葉知秋想了想感覺可以先在集會上試試，其實自己更想直接開一家店，賣點滷味、小食什麼的，不過現在家裡的事情也脫不開手，看明年情況怎麼樣，實在不行還是找魏家合作好了，給方子就行，更方便。

心裡有了想法，索性後天就是九月中的小集，決定先去試試。

於是讓小雨在家將滷菜分裝好，給來往的各家送去，自己則帶着兩竹筒做好的滷味去了縣城，先去醫館給張大夫送了一份，順便買了些八角桂皮之類的佐料。

然後又找豬肉鋪買了些筒骨，還定了明天的肉和下水，說完正事，葉知秋把手裡的滷味給了老闆。

“張叔，這是我做的滷味，給您和嬸子帶了點，你們嘗嘗。”

“滷味？這是什麼？”

張老闆還沒聽過這東西，好奇地接過去，結果一打開竹筒就聞到了那股撲鼻的香味：“好香！”

“可以直接喫下酒，也可以熱一下放面條裡面。”

“謝謝小葉了，我回去嘗嘗。”

張叔也是個大方人，看葉知秋是真心想給他，就收下了。

“行，張叔，我回去了。”

“行，明天你來拿，保證給你留好肉。”

回到家的時候，小雨已經將給各家的滷菜送過去了，按照葉知秋的要求，牛肉沒有給他們送，其他的滷菜葷素搭配，給各家一家送了一大碗。

畢竟這個年代的牛肉是不能私下直接喫的，所以她在網上買的一塊牛腱子肉，就隻能留着他們三人喫了。

見她回來，小雲趕緊去將面條煮了，放了點青菜，晚上三人就喫的是滷肉面，加了一點滷汁進去。

面條筋道，滷肉味道足，再加一點青菜，三人喫得都很舒服。

為了避免小集那天早起，第二天葉知秋在家就先將滷肉滷菜全部初滷了一遍，放在空間裡保鮮，葉知秋用了之前的老滷水打底，要知道滷味這種東西，老滷水是越滷越香的。

小集這天早上，葉知秋六點多起了床，先將滷味和滷水用兩個木桶裝一半蓋上蓋子，然後將炭爐和鐵鍋放在背簍裡，和小雨一起去了小集。

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