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第800章（第1頁）

第800章

“我能把這個辦法告訴其他人嗎？”

阮志飛興奮不已，看來自己是真沒有找錯人。

沒想到程小芸這姑娘，主意是真多啊！

不過既然是人家想出來的，那就得先經過對方的同意才行。

程小芸二話沒說，直接點頭答應了。

“當然可以，您現在就趕緊打電話告訴其他人吧！”

程小芸怎麼會不答應？

今天出的這一樁事，還不全是因為她嗎？

而且自己能幫着行業協會解決問題，簡直是再高興不過的事情了。

她將具體的實施方法和阮志飛講了一遍，阮志飛越聽越覺得十分可行，他如獲至寶般地準備將這個辦法告訴給行業裡的各家，盡量幫着他們挽回因為這次停電所帶來的損失。

說幹就幹，程小芸根據水族箱裡的海貨和冰箱裡的庫存制定了菜譜，并且在飯店門前貼出了大大的公告：本店今日特推出海鮮自助餐，全店菜品無限暢喫，僅此一天！

張貼出去後，她就回到後廚忙碌了起來。

“今天的工作量可能有點重，辛苦大家了！”

程小芸就是這種人，即便是自己的員工，也不會覺得讓人家幹活就是理所應當。

而也正是因為這樣，大家才更願意跟着她。

“老闆，跟我們就别客氣了，有什麼活盡管吩咐吧！”

程小芸點點頭，便開始佈置起來。

“所有魚都要處理，一半切成魚片做水煮魚，一半打成魚茸做魚丸。”

“魚雜也别浪費了，炖香辣魚雜煲。”

“海腸清理好切段。”

“大海螺片成片兒，小海螺洗淨了和貝類一起辣炒。”

“鱿魚和鮑魚打上花刀。”

“大蝦開背去蝦線。”

“螃蟹去殼去腮剁成塊。”

“其他的都洗淨備用。”

既然電力恢復不了，那不如幹脆將所有的食材都拿出來使用，反正留着也逃不過放壞的命運。

程小芸憑着這股破釜沉舟的勁兒，帶領着後廚一眾人熱火朝天地忙碌着，終於在天黑之前將所有食材都處理好了。

“把後廚和前廳的蠟燭都點上，上竈做菜！”

程小芸一聲令下，大家都有些熱血沸騰是怎麼回事？

顛勺時鍋中忽而燃起的火焰，讓後廚有那麼一瞬間亮如白晝。

一陣陣香氣飄散出去，讓路過的人都忍不住駐足深吸一口氣。

“我看今天整條街都停電，你們飯店還營業嗎？”

路人被香氣吸引，探頭和海鮮大飯店門口的迎賓打聽。

“我們不但營業，還推出了‘自助餐’的形式，要不要了解一下？”

門口的迎賓十分專業地介紹了起來。

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