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第660章
說完,她就回家裡去拿裝豬肉的東西了。
村裡其他人在來之前都已經事先把東西給拿好了,雖然不知道今天是不是能分到豬肉,但是為了以防萬一,他們都直接把籃子拿過來了。
這會兒大家都自覺的排好了隊,看到屠夫已經把給唐清書的豬肉分出來了,他們就也開始上前報起了自己家裡的人數。
這年頭分肉一般都是按照家裡的人頭數來的,如果家裡人多的話,那就能稍微多分一點,人少的話就少分一點,這也是一直以來的規矩。
大隊長和宋母來的時候也沒帶裝的東西,唐清書也惦記着這個,所以回家放下背簍之後,幹脆拿了兩個籃子過來。
走到半路就碰到了宋母,聽到她是為了回去拿籃子,唐清書直接把手裡的籃子遞了過去。
“嬸子,你就用我的這個吧,剛剛我就是惦記着你們兩個也沒拿籃子,所以就直接幫你們也拿了一個。”
宋母也沒跟她客氣,直接收了下來,然後跟她一起往戲台那邊走。
但兩人到了戲台之後,肉已經分的差不多了,分到肉的村民這會也都已經回去了,後面還有一部分人在排隊。
每家都是按照人頭數來分肉的,所以一家隻要派一個人過來就行,分的就還挺快的。
唐清書把豬肉裝進籃子,跟大隊長他們說了一聲,便直接離開了。
回到家裡之後,她先燒了熱水,把豬腿給清洗了一遍。
這條豬腿估計能有四五十斤重,唐清書一個人喫的話估摸着最起碼也得喫個一個月。
唐清書想了想,去廚房把豬腿上的肉給踢了下來,然後把骨頭留了下來,想着可以用來煲湯。
至於剔下來的肉,則是直接給腌了起來,準備一會兒做炸小酥肉,這樣也能稍微放久一點。
做完這些,她就開始生火,這活兒她還是幹的不太熟練,雖然也會,但是每次生活都能把自己嗆的不輕。
也不知道到底是怎麼回事,明明看着挺容易的,但是真的做起來發現還是有點睏難。
廢了九牛二虎之力,終於是把火給燒起來了。
往鍋裡倒入油,等油燒熱之後,便開始往裡面放小酥肉油炸。
豬肉挺多的,最後足足炸出來兩盆。
把鍋裡多餘的又倒出來,稍微留了些底油,又炒了個土豆絲。
把這一切做完之後,就着早上剩下的餅子,唐清書快速的解決了一餐。
喫完晚飯之後,唐清書端起一盆小酥肉出了門。
今天炸了兩盆小酥肉,她想着一個人也喫不完,便打算把剩下的一盆送到宋家去。
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