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第190章(第1頁)

第190章

“噓,你們這幾個新來的是不想活了嗎,這可是咱們大乾的六皇子殿下。”

“什麼?六皇子殿下?我的天,六皇子不是天生腦疾嗎,居然還會燒菜?”

“六皇子殿下看上去好像是會燒菜,隻不過......”

一個廚子指了指楊寧當前的操作,嘴角不禁露出了一抹鄙夷的笑容來。

隻見楊寧,正用將那一塊塊鮮活的鹿肉裹滿了澱粉。

而後直接丟進一口大油鍋中,反復炸透。

炸了一次之後還不夠,還要復炸第二次。

鹿肉當中本就有滿口的香味。

作為禦廚,他們這些年來處理鹿肉。

都隻是利用一些基礎的作料輔助,讓這鹿肉在盡量保持原來風味兒的基礎之上。

再填上幾分鹹鮮的味道。

隻有這樣才算不糟蹋這種食材。

可楊寧所作所為。

再這群禦廚的嚴重,無疑是在暴殄天物啊!

“油炸鹿肉?這東西陛下能喫下去嗎?”

“可能六皇子殿下也不清楚吧,陛下近來幾個月都在有意的喫齋飯。”

“油炸之後,鹿肉當中的鮮美之味就和蒸汽一同消失了吧。”

“要不然你們上去指點指點六皇子殿下,若是到時候陛下怪罪下來,咱們也好有個開脫的說法啊。”

眾禦廚面面相觑,可無論嘴上怎麼說。

卻沒有一個人敢站出來行動。

就在此時。

楊寧大手一揮,鍋邊烹醋,一大把白糖撒在鹿肉上。

白蔥絲,胡蘿蔔絲,姜絲。

簡簡單單的幾種調料同時丟入這口大鍋之中。

簡單翻炒幾下,讓調味料相互混合之後。

楊寧便將這份新鮮出爐的鹿肉鍋包肉,擺在了眾禦廚的眼前。

“幾位大人嘗嘗,給個意見?”

楊寧手起刀落,將這鹿肉鍋包肉的邊角料切了一小盤。

而後徑直的遞到了這群禦廚的面前。

眾禦廚都是大乾境內數一數二的存在。

湊在楊寧做的這盤鍋包肉面前聞了一聞之後。

眾人便面露幾分驚喜之色,而後紛紛拿起了筷子,爭先恐後的品嘗了起來。

“不錯,當真不錯,竟做到了外酥裡嫩。”

“這鹿肉外面挂了一層面糊,但是這層面糊非但沒有影響口感,竟還將鹿肉原本的鮮美全都鎖住了!”

“美食不可貌相啊,這道菜色香味俱全,甚至要比我們所做的國宴還要強上一個檔次!”

“六皇子殿下,這道菜可有名稱?”

為首的禦廚意猶未盡的放下筷子,一臉期待的問道。

“鍋包肉,走菜!”

楊寧揚聲一喝。

緊接着,早早就守候在門外的小太監一股腦的就衝了進來。

將十大盤鍋包肉端走之後。

楊寧又開始了下一輪的燒制。

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