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第893章（第1頁）

第893章

原來這些喫的都是來儀樓的東家研制出來的，真厲害呀。

他們看向洛盈盈那邊，眼神中生出羨慕之意。

等過了有一陣，那香味越來越濃郁，粗鹽和五花肉的焦香混合在一起，變成濃郁而醇厚的肉香。

那幾個做飯的人不約而同地咽了下口水。

好香呀，

聞上去像是五花肉的香味，但又不沒有豬肉的那股豬騷味。

“咕嚕咕嚕”

不知是誰的肚子叫了一下。

“咕嚕咕嚕......”

“咕嚕咕嚕......”

“咕嚕咕嚕......”

是一群人的肚子在叫。

緊接着，隨着一陣刨土的聲音，然後是錫紙被打開的聲音。

竈房裡的香味越來越濃郁。

他們一邊幹着手上的活，餘光忍不住往掌櫃那邊瞧。

掌櫃做的是啥呀？

能不能給他們喫一口？

洛盈盈用刀輕輕颳開五花肉表皮上面的粗鹽。

豬肉外面那層脆皮已經完全烤出氣泡，刀在上面颳過，發出沙沙的響聲。

一刀切下去，像是薯片一樣，發出脆脆的響聲。

五花肉怎麼會烤出這樣的質地？

這到底是什麼呀？

這香味也太犯規了吧？

那些人在心中狂叫，口水就像是打開了閥門，一個勁地往下流。

洛盈盈用刀切出來幾塊，用筷子夾起來一塊，仔細品嘗。

外面那層豬皮很酥，下面一層肥肉又很好地總和了豬皮的焦，變成熟脆卻不焦幹的口感。

像是裹着濃郁油脂的薯片。

底下的瘦肉也烤得入味，一口能喫到三種層次的口味。

“脆皮五花肉出爐了，大家過來嘗嘗本季度的新品。”

洛盈盈招呼他們過來品嘗。

那些人立刻放下手上的活，一擁而上的圍住洛盈盈，

“掌櫃，這個味道好香呀。”

“掌櫃，這是怎麼做的呀？之後能教我們做嗎？”

更有直白者，“掌櫃，我我......我想嘗一口。”

引起哄笑聲一片。

洛盈盈將幾條五花肉分成小塊，旁邊擺着一點配着喫的生菜。

“大家來嘗一嘗。

裹在菜裡面會更好喫。”

有個最先喫螃蟹的人從人群裡擠出來，從盤子裡撚起一塊肉放進嘴裡。

那焦脆的外皮一下子征服了他的口味，

他發出一聲驚歎：“嗯......”

“我這輩子喫過這麼多豬肉，還沒有喫過口感這樣焦脆的。”

他是這些廚子裡面最年長，也是資歷最豐厚的那個。

原本是在别的酒樓做事，因為得罪了掌櫃，後來跳槽到來儀樓來的。

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