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第1492章
元蘭點頭贊同,“這個主意很好,非常有創意。
但我們也需要一些特别的元素,讓宴會更加突出。”
她說着,眼睛突然一亮,仿佛想到了什麼。
“對了,我們可以辦一場午後茶宴會!
結合精緻的茶點和茶藝表演,應該會很受歡迎。”
燕雲曦聽後也是眼前一亮,“午後茶宴會,這在宴會中確實很少見,會非常有特色。
小公主肯定會喜歡的。”
元蘭隨即站起身,決定去她的空間商城看看是否有合适的物品可以使用。
“我現在就去看看能不能找到一些特别的茶具和裝飾品,甚至是一些異國的茶葉,來豐富我們的宴會。”
在空間商城裡,元蘭四處尋找能為宴會增色的特殊物品。
她的眼睛在各式各樣的商品上掃過,思維快速轉動,試圖找到能引起小公主興趣的東西。
突然,她的目光被一本厚厚的烘焙書籍吸引。
“這本書裡面會不會有些特别的東西呢?”
元蘭自言自語,她拿起書籍翻閱起來。
她的手指在頁與頁之間滑動,突然,她想起了一種現代的甜點——馬卡龍,那是她以前非常喜歡的一種精緻甜品。
元蘭開始仔細閱讀那本烘焙書,尤其集中在制作馬卡龍的章節。
書中詳細地介紹了馬卡龍的制作方法,包括所需的材料如杏仁粉、糖粉、蛋白等,以及詳細的步驟和溫度控制。
接下來,元蘭開始着手實踐烘焙馬卡龍。
她按照書中的指導反復試驗,每一次失敗後都仔細分析原因,并調整方法。
燕雲曦也在旁邊幫忙。
經過數次的嘗試和失敗,元蘭終於掌握了馬卡龍制作的精髓。
元蘭仔細地將杏仁粉和糖粉過篩幾次,確保沒有任何顆粒,這對制作順滑的馬卡龍殼是至關重要的。
“雲曦,你看,這次杏仁粉和糖粉混合得非常均勻。”
元蘭指着粉末混合物,滿意地說道。
燕雲曦點頭,“看起來真的很細膩,姐姐,接下來是不是要打蛋白了?”
“對,這一步非常關鍵。”
元蘭認真地說着,開始將蛋白倒入幹淨的打蛋盆中,確保沒有一絲蛋黃。
她開始打發蛋白,慢慢地加入細砂糖,直到蛋白霜達到堅挺的幹性發泡狀態。
“看這個峰立得多堅挺,這就是我們想要的效果。”
元蘭指着蛋白霜對燕雲曦解釋。
隨後,元蘭非常小心地將過篩後的杏仁粉和糖粉翻拌進蛋白霜中,用橡皮颳刀輕輕地折疊混合,確保不會消泡。
“這一步需要非常小心,動作要輕柔,否則蛋白霜就會消泡。”
燕雲曦聚精會神地觀看,學習着每一個細節。
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