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第959章

馬成一邊給我們遞筷子，一邊說道。

“楊老闆，我真是太感謝你了。

那天在你的店鋪做完紋身之後。

回到我們家飯店，剛一走進後廚，我頓時靈思泉湧。

我就感覺自己猶如食神附體一般。

不管做什麼菜都是手到擒來。

這一次，我滷的鵝頭，裡面加了一份特殊的調味料。

所以我特意拿過來，想要讓你們嘗嘗，覺得味道怎麼樣。

尤其是六叔，你一定要嘗一嘗這個味道，跟我外公想當年做的還有什麼差别？”

聽到馬成說的話，我們也不客氣，我和六叔圍坐在一起大快朵頤。

六叔夾起一塊鵝肝，放入口中細細咀嚼，片刻後，眼中閃過驚喜，點頭贊道。

“小馬啊，你這手藝真是青出於藍而勝於藍，這鵝肝肥而不膩，入口即化，比當年你外公做的還多了幾分細膩。”

我也跟着附和，對馬成的手藝贊不絕口。

馬成聽了，臉上露出腼腆又自豪的笑容，“隻要你們喜歡就好，我也沒想到這次能這麼成功，看來這紋身真的給我帶來了好運。

六叔，那你再嘗一嘗鵝頭呢？”

馬成的表情是那樣的迫不及待。

六叔笑着應下，夾起一個鵝頭，輕輕咬下一口，仔細品味後，眼睛眯成一條縫，豎起大拇指。

“這鵝頭，滷香入骨，味道醇厚，那特殊的調味料更是點睛之筆，把鵝頭的鮮香完全激發出來了，比以前喫的更有層次感。

并且小馬我覺得你這是成了。

不是我誇你或怎麼的。

這個味道跟我30年前喫的簡直一模一樣。

這就是你外公的味道啊！”

六叔一邊誇贊着，一邊接二連三的夾起鵝頭。

我見此情況。

也趕忙夾了一塊，入口瞬間，那濃郁的滷味在舌尖散開，肉質緊實又不失軟嫩，越嚼越香。

我邊喫邊打趣馬成：“馬老闆，你這手藝越來越絕了，以後怕是要成為美食界的傳奇人物。”

馬成被誇得有些不好意思，撓撓頭說：“都是托了楊老闆紋身的福，讓我靈感不斷。”

緊接着，他又擡頭看向六叔。

“六叔，你確定這就是我外公的味道？可是為什麼我覺得還是有點差别呢？”

六叔連連點頭。

“就是這個味道準沒錯的。

到底是多了一個什麼香料啊？怎麼多了一個小東西，味道就會變成這樣呢，這麼濃郁，層次這麼豐富。

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