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第139章
就這樣,下人一直沒有找到合适的機會。
隻能來到宴客的地方,看着莫晨親手把菜肴遞給傳菜的人。
而蝴蝶海參一端上來,就吸引了眾人的目光。
“這是什麼菜,看上去好像蝴蝶。”
“邱老爺,你請的這位大廚,廚藝當真了得,這蝴蝶做的栩栩如生,不細看的話,還真以為這是活的蝴蝶呢!”
“最難得是這幾隻蝴蝶看起來大小都一樣,若是刀工不夠好,可做不出這大小一緻的蝴蝶。”
而眼前的這幾隻蝴蝶,不僅大小一樣,而且顏色也都相差不大,就好像是真的蝴蝶在盤子裡翩翩起舞一樣。
不管味道如何,起碼從菜色上來看,已經相當美觀了。
邱員外被誇的很有面子,樂呵呵的笑道,“說實話,這道菜我也是第一次見,還真不知道這蝴蝶是用什麼做的?”
“我看着像是魚肉。”
“不,魚肉鬆散,做不到這麼精緻,應該是鹿筋,隻有鹿筋能被片但這麼薄的地步。”
席間有行家說道。
邱員外笑道:“到底是什麼做的,大家嘗一嘗就知道了。”
於是客人們紛紛舉筷,直到他們把蝴蝶放進嘴裡,才有人喫了出來,“這蝴蝶好像是海參做的。”
“沒錯。”
這個時候,上菜的下人道,“廚房的人說,這道菜叫做蝴蝶海參,正是用海參做的。”
蘇婉下了大功夫做這道菜,自然要給眾人賣個關子,因此她叮囑莫晨,先不要報菜名,等客人喫出海參再說。
客人們笑道,“原來是海參做的,要是不品嘗的話,從外表來看,還真看不出來。”
楊縣丞也稱贊不已,“這個廚娘還真是有巧思,我倒真想見見她了。”
而蘇婉忙完以後,邱員外那邊就派丫鬟過來請她過去。
蘇婉直接叫上莫晨跟她一起去。
路上,蘇婉向丫鬟打聽,“是誰要見我啊?”
丫鬟道:“是楊縣丞要見你。
他向我們老爺誇贊你,說你做的菜好看又好喫,還說他家還缺一個勤快的廚娘。”
蘇婉的臉色立時就變了,她看了眼莫晨。
莫晨很快發覺到她的變化,低聲問道:“怎麼了?”
蘇婉道:“我不想跟這個楊縣丞多接觸,待會兒你見機行事。
要是他拉着我不放,你就說有人要找我。
總之要幫我離那個楊縣丞遠遠的。”
莫晨點了點頭,“好,我知道了。”
蘇婉對莫晨的功夫還是很放心的,有他在,那個楊縣丞應該不會強留自己。
隻是一想到他那個善妒的夫人,蘇婉一點都不想見對方。
不過眼前這種局面,隻能走一步看一步了。
在丫鬟的帶領下,蘇婉很快就到了招待客人的花廳。
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