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第238章(第1頁)

第238章

從翟老家回去的路上,姚水兒臉紅不止。

姚奶奶打趣:“好了,這有什麼好害羞的,未來生活還長着呢,都是健康的人,怎麼可能沒有夫妻生活。”

“奶奶!”

“好好好,奶奶不說了。

那想想今晚想喫什麼?”

“想喫奶奶做的蒸米糕~”

“那就做蒸米糕。”

奶孫倆歡聲笑語回到家。

回到家時,姚拾月已經把房子收拾好,煤球也出去轉了一圈帶回來好幾隻“發小”

幾隻狗狗圍着姚拾月,姚拾月在餵它們喫凍幹。

還有幾隻姚奶奶餵養的村裡的流浪貓也圍在旁邊讨喫的。

被貓貓狗狗包圍的姚拾月,身上冷意褪去一些,整個人顯得柔和不少。

姚奶奶開口:“拾月,你力氣大嗎?”

姚拾月站起身,“還好。”

姚奶奶笑:“水兒想喫蒸米糕,米要磨成粉,我年紀大了推不動石磨,水兒懷着孕也不好推,想麻煩你幫忙呢。”

區區小事,姚拾月點頭應下。

姚奶奶去淘米。

姚水兒和姚拾月清洗石磨。

貓貓狗狗在旁邊打鬧,畫面簡直不要太美好。

蒸米糕是小時候每次到鄉下避暑小住時姚奶奶都會做的,是這條村挨家挨戶都會做的一個家常糕點,用的是自己種的應季水稻碾出來的新鮮米,磨也是用石磨加水慢慢研磨。

其實相較於城裡各式各樣的糕點,蒸米糕味道挺尋常的。

但勝在天然、鮮甜。

姚水兒想喫的時候試過自己弄。

用破壁機將米打成粉,然後再蒸,味道還算不錯,但又不足以說好喫。

米淘好了,石磨也洗好了。

姚奶奶往石磨孔洞裡放下一勺米,對姚水兒開口:“你拿着水瓢給洞裡加水,有水才能磨成米漿,水要慢慢倒,勻速倒。”

“好~”

姚水兒慢慢倒水,姚拾月也轉動石磨。

轉了五六圈後,終於濃白的米漿從石磨之間溢出流到凹槽,又順着凹槽流到姚奶奶準備的瓦盆中。

姚水兒問:“奶奶,加水磨成米漿,和先磨成粉再兌水弄成米漿有什麼區别啊?”

“我也沒試過你說的那種做法。”

姚奶奶不像姚水兒,大學就是學甜點的,所以知道很多甜點知識,姚奶奶道,“村裡挨家挨戶都是這麼做的,我的媽媽也是這麼教我的。”

姚水兒點頭,心裡沉思。

想了想,開口:“過幾天不是要去參加總決賽了嗎?總決賽的時候,我想做這個蒸米糕。”

姚奶奶喫驚:“那不是蛋糕比賽嗎?米糕和蛋糕差得遠吧?”

姚水兒搖頭:“蛋糕是甜品中的一種,南方的水果撈也算甜品,海南的清補涼也算甜蜜,米糕是甜品,甚至冰淇淋都算甜品。”

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