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第329章
顧長卿的話,立馬引來大家的共鳴。
“諸位,稍等,馬上就來。
來啊,上菜。”
門外很快就有小二端着托盤進來了。
“我來給大家介紹一下吧,這次有幸得了兩種全新的蔬菜,一個叫海帶,另一個叫紫菜,都是產自海裡,所以能不分季節,冬天咱也能喫上,最主要這東西,晾幹以後,還能長期保存。”
“我說,長卿,又是幹菜,幹菜喫了沒滋味兒啊。”
顧長卿的話還沒說完,就有人急不可耐地跳了出來,本來以為是新鮮蔬菜,結果是幹菜,瞬間有感到失望。
“諸位,我這可不是幹菜,我所說的這兩種菜,曬幹以後,便於保存,但是在用水浸泡之後,又會恢復原來的模樣。”
“什麼?你意思是可以恢復到和新鮮采摘後的模樣?”
“是的。”
“長卿,說那麼多,咱們先試試菜再說。”
“說得好,任我說得天花亂墜,不如大家親自試一下,我給大家介紹一下。”
顧長卿一個眼神,小二哥便將蓋子全部打開。
“第一道,海帶燒豬蹄。”
眾人第一次真正見到了新菜,海帶,看上去有點黑乎乎的,賣相并不是特别好,原本充滿期待的大家,心裡有了一些失落。
“大家别看海帶黑乎乎的,先嘗嘗,味道好啊,我昨天一個人可以炫了一大盆呢。”
“那咱們就先嘗嘗?”
顧長卿都這麼說了,大家給點面子還是要給的。
眾人都是先朝海帶下手,夾了一筷子,放入口中,慢慢品嘗。
“這味道真是新奇,軟糯鮮香,四個字可形容。”
“王兄真是形容得恰到好處啊,這海帶生長咋大海中,本身就帶有一定鹹鮮,在配上豬蹄的肉香,完美的搭配。”
“不錯,不錯,看着不咋的,喫起來還是很美味啊。”
“這味道和口感,我喜歡。”
果然一桌子人,在喫了第一口之後,紛紛誇贊了起來,顧長卿趕緊趁熱打鐵,繼續介紹後面的菜系。
“這是涼拌海帶絲,大家嘗嘗。
。”
“海帶炖排骨。”
“。
。
。
。”
炖菜,涼拌菜,燒菜,一個海帶被做出了好幾種菜系,眾人都表示味道很好。
“長卿,你不是說有兩種蔬菜嗎?”
“就是,我都快喫飽了,第二個菜還沒上呢。”
桌上的菜肴喫得也差不多了,才有人想來,另外一個叫紫菜的還沒上。
“諸位,别急,最後一道紫菜,是個湯菜,作法比較簡單,這就來。”
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