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第1175章
服務員開始上菜,一盤清蒸大黃魚,上面淋了豉油、大蔥紅尖椒和切成絲狀的香菇,生姜也切成片。
另外一盤大黃魚燜豆腐。
兩道大黃魚色香味俱全,看上去讓人食欲大發。
大黃魚頭用來煲湯。
娃娃魚也做成了幾道菜。
紅燜娃娃魚、奶湯娃娃魚、紅棗天麻蒸娃娃魚、小炒黃燜娃娃魚,還有一盤紅燒娃娃魚。
單大黃魚和娃娃魚就有七八道菜,加上其他有機食材,桌上面擺了十幾道菜。
蘇鐵軍全家人跟李潮東兩夫婦,還有李沅江老婆和女兒也過來了。
孫雲川和黃志華也跟他們一桌。
李沅江跟十幾個龍組織負責人一桌。
呂乾文主動在廚房幫忙。
剛剛坐下,蘇語和蘇鵬程兩個就迫不及待了。
武曉美說:“是不是我先盛一碗魚頭湯給你們喝?”
蘇語說:“我不喝湯。”
武曉美給他們盛了大半碗飯。
蘇語說:“媽媽,這麼多我沒喫過的菜都給我夾一點,讓我嘗嘗哪道菜最好喫?”
蘇鵬程說:“我也是。”
武曉美說:“行,不用急,我把魚刺給你們挑掉才行。”
蘇鐵軍招呼大家喫飯。
“大家嘗嘗鮮,娃娃魚和大黃魚都是我這裡用特制的營養液養的,味道應該比其他地方的更鮮美。”
玉溫侯心中疑惑:這大黃魚不是海水養殖的麼?你這裡淡水也可以養?
品嘗一口後,驚訝得內心震撼。
“蘇總這裡的大黃魚比我在滬都喫過幾次的大黃魚,味道鮮美幾十倍。”
恐怕在座地喫過大黃魚,又喫過娃娃魚的沒有幾個。
大家都說:“第一次品嘗這麼鮮美的食材,我們口福不淺。”
蘇鐵軍給爸媽和嶽母盛了一碗鮮湯,給李潮東夫婦也盛了一碗。
這時廚師李重陽走了進來。
“味道怎樣,合大家口味麼?”
蘇鐵軍誇贊他:“這廚藝不錯,可以去五星級酒店當大廚了。”
李重陽謙虛地說:“我的廚藝怎樣我還是心裡有數的,在你這裡主要還是食材和營養液的關系,有這些好食材,就算廚藝不好的人也一樣可以烹饪出美味菜品來。
換作普通的菜,我的廚藝是上不得台面的。”
蘇鐵軍說:“别太謙虛了,這兩種魚,以前你沒烹饪過,現在看菜譜能達到這個水準也算不錯了。”
李重陽問蘇辭修:“表叔,你以前當兵,喫過這種好菜沒有?”
蘇辭修說:“我們以前當兵能有飯喫就不錯了,還想有其他的喫,做夢吧!”
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