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第339章
“哥......最近生意怎麼樣?”
關小雅把拉條子摔得啪啪響,一邊還回頭問話。
“還不錯,老店一直穩中有升,就是新店最近遇上點麻煩!”
關小雅把面條扔進滾開的鍋裡,然後回頭繼續問道。
“什麼麻煩,要緊嗎?”
於是強子把知味閣最近的情況簡短的說了一遍。
關小雅一邊聽一邊把熱油澆到秦椒面上,滋啦一下就把香味激發出來,看到這裡,強子的口水都快流出來了,這就是關中人拒絕不了的誘惑,哪怕是大魚大肉也沒它來的解饞。
“快喫吧,知道你能喫酸辣,我就多放了點辣椒面和香醋。”
強子笑着拿起筷子攪拌面條,就聽關小雅接茬說道:“你那兩個發小現在咋樣,那個寧緻遠學的很快,沒兩天就學會了!”
寧緻遠和房洪濤後來在強子的支持下,在某中學附近開了家面館,僱了一個服務員,房洪濤的老婆自己打雜,生意還不錯,比進建築工地掙的多多了。
“還不錯,一個月有兩萬左右的流水,現在他們幹勁可大了。”
強子呼嚕嚕的喫面,關小雅拿過來看了看說道:“哥......你先喫着,順便幫我看下攤,我回宿舍拿幾瓶醋,裡邊那幾個人已經付過錢了,一會你就不用管了。”
強子點頭:“去吧,我幫你看着。”
關小雅前腳剛走,就來了四五個戴安全帽的民工,站在街口就喊道:“老闆,五碗拉條子,辣子多面多菜多。”
強子一看這是來客人了,於是起身說道:“你們先坐,馬上來。”
說罷就脫了外套挂在頭頂的挂鈎上,擼起袖子去拿面劑子。
拉條子這玩意他也拿手,三下五除二抻夠了五碗的量,然後使勁一摔,五碗面一股腦進鍋了。
給客人把面端上去之後,這才坐下繼續喫自己的面。
“老闆,你這手藝不賴啊,手臉還麻利,你老婆做的也不錯,就是手臉慢點,下面(煮面)最多一次下兩碗!”
拉條子這玩意是個體力活,強子最多一把可以抻二十碗,沒有足夠的體力,拉面就有些喫力了。
“老王别瞎說,那是我哥。”
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