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第1921章
接着,元蘭燒熱鍋,倒入足夠的油,然後放入切好的蔥花,用小火慢慢炸出蔥花的香味。
“蔥油的香味是這道菜的靈魂,一定要耐心炸到蔥花金黃酥脆。”
元蘭一邊教導一邊展示如何控制火候。
蔥油準備好後,元蘭將腌制好的雞片滑入鍋中,快速翻炒。
“關鍵是要火候足夠,雞片才會外焦裡嫩。”
白梅看得目不轉睛,忍不住贊歎道:“手藝真是太好了。”
“多練習,掌握了火候和味道的平衡,很快就能做得很好。”
元蘭鼓勵白梅,然後讓她試着將雞片從鍋中盛出。
完成後,兩人一起品嘗了這道菜。
“怎麼樣?”
白梅嘗了幾口,滿臉驚喜。
“沒想到竟然這麼好做!”
“那二嬸就要加油了!
以後多多來廚房練習做菜,到時候你也就能獨當一面了!”
元蘭深感欣慰。
到了深夜,府中的一切都沉浸在寧靜之中。
元蘭回到了府中,
她難以入睡,躺在床上翻來覆去,思緒萬千。
最終,她起身穿過寂靜的院子,走向廚房。
月光灑在青石闆上,映出斑駁的光影。
當元蘭接近廚房時,她聽到了微弱的聲響。
好奇心驅使她輕手輕腳地靠近,門縫中透出昏黃的燈光。
她推門而入,眼前的景象讓她忍不住笑了起來。
隻見夙離正站在桌子旁邊,一邊偷喫她帶回來的菜樣,一邊小心翼翼地看着四周。
一副鬼鬼祟祟的樣子。
夙離聽見聲音,轉頭一看是元蘭,頓時驚慌失措。
手裡還攥着一個未喫完的小點心。
他急忙背起手,嘴角還挂着油光,盡力裝作一副無辜的模樣。
月光下,他那副模樣既滑稽又可愛。
元蘭輕步走近,蹲下來,溫柔地摸了摸他的頭,語氣寵溺又帶着輕微的責備。
“夙離,晚上喫太多不好,肚子會不舒服的。
你怎麼還不睡覺呢?”
夙離垂頭,小聲嘟囔:“娘親,我餓了,看到廚房還亮着燈,就…就想喫點什麼。”
元蘭柔聲笑道:“知道你餓了,但是夜裡喫東西容易消化不良。
下次餓了告訴娘,娘給你準備些容易消化的東西。”
夙離小臉一紅,有些不好意思:“娘親,對不起,我以後不會這麼晚喫東西了。”
元蘭笑着抱起他,搖了搖頭:“好了,不怪你。
來,娘親送你回房去睡覺。”
說着,她帶着夙離離開廚房。
清晨,陽光透過窗簾撒入房間,帶來一絲絲溫暖。
元蘭在廚房忙碌,為家人準備早餐。
一陣香氣從廚房飄散開來,家中的人陸續被美味叫醒。
不久,一家人圍坐在餐桌旁,享用着元蘭手制的早餐,氣氛溫馨而和諧。
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